• Giunco delle Creste – Colli Bolognesi barbera DOC – 2021

    12,00 

    Il Rosso Bologna ha colore rosso rubino intenso con riflessi
    violacei, tendenti al granato, profumo
    profondo tipicamente erbaceo con finale
    speziato, persistente e fine.

    Secco, di buona
    tannicità e corpo, aromi nettamente erbacei
    e di spezie delicate, tipico e gradevole retrogusto
    amarognolo, morbido ed armonico, lo si abbina ottimamente a primi
    saporiti, arrosti e grigliate di carni rosse e cacciagione.

  • Noah – Colli Bolognesi Rosso Bologna DOC – 2022

    12,00 

    Il Rosso Bologna ha colore rosso rubino intenso con riflessi
    violacei, tendenti al granato, profumo
    profondo tipicamente erbaceo con finale
    speziato, persistente e fine.

    Secco, di buona
    tannicità e corpo, aromi nettamente erbacei
    e di spezie delicate, tipico e gradevole retrogusto
    amarognolo, morbido ed armonico, lo si abbina ottimamente a primi
    saporiti, arrosti e grigliate di carni rosse e cacciagione.

  • Neve – Colli Bolognesi Pignoletto Superiore DOCG – 2022

    11,00 

    Colore giallo paglierino con riflessi verdolini, e profumo tipico di fiori selvatici con vena fruttata, buona freschezza e sapidità, sentori
    di fiori e fondo di frutta bianca, armonico,
    di buon corpo e caratterizzato dal tipico
    retrogusto leggermente amarognolo.

    Ottimo abbinamento con antipasti di uova-verdure-pesce, tortellini e passatelli, carni
    bianche e semplici, mortadella e culatello,
    formaggi teneri e leggermente saporiti.

  • Re del Bosco – Colli Bolognesi Pignoletto Frizzante – Rifermentato in bottiglia 2022

    11,00 

    Colore giallo paglierino con riflessi verdolini
    e profumo tipico di fiori selvatici con vena
    fruttata, buona freschezza e sapidità, sentori
    di fiori e fondo di frutta bianca, armonico,
    di buon corpo e caratterizzato dal tipico
    retrogusto leggermente amarognolo.
    Ottimo abbinamento con antipasti e secondi di pesce.
    Formato delle bottiglie: 0,75 lt
    Temperatura ideale di servizio: 6-8 °C

MONTEBUDELLO

LA NOSTRA AZIENDA

AGRICOLTURA BIOLOGICA

Dal 2010 produciamo uve biologiche per la vinificazione

da quest’anno possiamo vinificare direttamente in vigna.

GLI INGREDIENTI DI UN BUON VINO

OLTRE ALL’ARGILLA DELLA NOSTRA TERRA

Sabbia
Argilla
Sole
Passione

I NOSTRI PRODOTTI

Ci sono momenti in cui una rosa è più importante di un pezzo di pane.
Rainer Maria Rilke

Noah – Colli Bolognesi Rosso Bologna DOC – 2023

12,00 

Il Rosso Bologna ha colore rosso rubino intenso con riflessi
violacei, tendenti al granato, profumo
profondo tipicamente erbaceo con finale
speziato, persistente e fine.

Secco, di buona
tannicità e corpo, aromi nettamente erbacei
e di spezie delicate, tipico e gradevole retrogusto
amarognolo, morbido ed armonico, lo si abbina ottimamente a primi
saporiti, arrosti e grigliate di carni rosse e cacciagione.

Giunco delle Creste – Colli Bolognesi barbera DOC – 2023

12,00 

Il Rosso Bologna ha colore rosso rubino intenso con riflessi
violacei, tendenti al granato, profumo
profondo tipicamente erbaceo con finale
speziato, persistente e fine.

Secco, di buona
tannicità e corpo, aromi nettamente erbacei
e di spezie delicate, tipico e gradevole retrogusto
amarognolo, morbido ed armonico, lo si abbina ottimamente a primi
saporiti, arrosti e grigliate di carni rosse e cacciagione.

Neve – Colli Bolognesi Pignoletto Superiore DOCG – 2023

11,00 

Colore giallo paglierino con riflessi verdolini, e profumo tipico di fiori selvatici con vena fruttata, buona freschezza e sapidità, sentori
di fiori e fondo di frutta bianca, armonico,
di buon corpo e caratterizzato dal tipico
retrogusto leggermente amarognolo.

Ottimo abbinamento con antipasti di uova-verdure-pesce, tortellini e passatelli, carni
bianche e semplici, mortadella e culatello,
formaggi teneri e leggermente saporiti.

Sale

Natale 2023 Confezione Luxury – Confezione da 1 Bottiglia

Il prezzo originale era: 25,00 €.Il prezzo attuale è: 19,00 €.

Colore giallo paglierino con riflessi verdolini, e profumo tipico di fiori selvatici con vena fruttata, buona freschezza e sapidità, sentori
di fiori e fondo di frutta bianca, armonico,
di buon corpo e caratterizzato dal tipico
retrogusto leggermente amarognolo.

Ottimo abbinamento con antipasti di uova-verdure-pesce, tortellini e passatelli, carni
bianche e semplici, mortadella e culatello,
formaggi teneri e leggermente saporiti.

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La nostra storia

Non è solo per quello che facciamo che siamo ritenuti responsabili, ma anche per quello che non facciamo.
Molière
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