14
Ott
Il dopo vendemmia
Finita da una settimana l’ultima giornata di vendemmia, si apre per noi una fase di strana quiete: lasciando il mosto a fermentare, svinando, preparando la legna per l’invendo, mettendo in dispensa marmellate e conserve osserviamo in pausa pranzo la terra e le piante.
I vecchi che dicono che: un secco così non si era mai visto (blasfemia maschile), che lo pagheremo col tempo (blasfemia femminile), che se anche quest’anno non nevica non ce n’è per nessuno (blasfemia maschile e femminile).
Come dargli torto.
Caldo e umidità accompagnano queste giornate di attesa delle prime piogge che speriamo arriveranno con ordine, senza creare danni. Il ciclo delle stagioni prosegue nonostante guerre, crisi e pandemia. E anche in questo tempo abitare sui Colli fra Modena e Bologna non è poi tanto male.