Re del Bosco – Colli Bolognesi Pignoletto Frizzante – Rifermentato in bottiglia 2022

Re del Bosco – Colli Bolognesi Pignoletto Frizzante – Rifermentato in bottiglia 2022

11,00 

Descrizione:

Colore giallo paglierino con riflessi verdolini
e profumo tipico di fiori selvatici con vena
fruttata, buona freschezza e sapidità, sentori
di fiori e fondo di frutta bianca, armonico,
di buon corpo e caratterizzato dal tipico
retrogusto leggermente amarognolo.
Ottimo abbinamento con antipasti e secondi di pesce.
Formato delle bottiglie: 0,75 lt
Temperatura ideale di servizio: 6-8 °C

Disponibilità a magazzino

In Stock

Confronta
Descrizione

Il Re de Bosco 2022 esprime a pieno le caratteristiche del nostro vigneto.

Colore: Il colore giallo paglierino con riflessi verdolini è comune nei vini bianchi giovani. Questo colore suggerisce freschezza e vitalità.

Profumo: Il profumo di fiori selvatici con una vena fruttata indica un bouquet floreale e fruttato. I sentori di fiori e il fondo di frutta bianca contribuiscono alla complessità aromatica del vino.

Freschezza e Sapidità: La menzione di buona freschezza e sapidità suggerisce che il vino ha una vivace acidità e un sapore leggermente salino che stimola l’appetito. Queste caratteristiche sono spesso desiderate nei vini bianchi, specialmente quelli destinati ad accompagnare piatti di pesce.

Corpo: La descrizione indica che il vino è di buon corpo, suggerendo una consistenza e una struttura più sostanziali in bocca.

Retrogusto Amarognolo: Il tipico retrogusto leggermente amarognolo aggiunge complessità al profilo del gusto. Questo può derivare dalla presenza di componenti come polifenoli o amminoacidi che contribuiscono a un finale più persistente.

Abbinamenti Consigliati: L’indicazione che questo Pignoletto è un ottimo abbinamento con antipasti e secondi di pesce suggerisce che il vino è ben equilibrato e si adatta bene a piatti leggeri a base di pesce, sottolineando l’affinità del Pignoletto con i frutti di mare e il pesce in generale.

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Otto Logiurato
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